Petit souvenir d’enfance, les gaufres molles, c’est ainsi qu’on les appellait. Et pour mes enfants (et pas seulement), c’est toujours la fête quand je parle de faire des gaufres. Pour des anniversaires, des collations, ou encore juste pour le plaisir, je prends des oeufs, de la farine, du lait, du beurre et du sucre. Un…